1080 recetas de cocina

Ortega, Simone

Ed: Alianza editorial.
Descripción: 736 p. 20x13 cm
Encuadernación: Rústica .

Inicialmente, sin pretenderlo, 1080 recetas de cocina ha hecho época dentro de la excelente y amplia bibliografía .existente. Con cerca de dos millones de ejemplares vendidos, se ha convertido en el libro con el que tres generaciones de mujeres -y gran cantidad de hombres- han aprendido a cocinar. Ahora, tras veinticinco años de vida y más de treinta reimpresiones, aparece esta nueva edición que introduce numerosas innovaciones, tanto formales como de contenido, que la convierten en la más cómoda y práctica guía disponible. De este modo, esperamos que siga contribuyendo a hacer más fácil el aprendizaje de la buena cocina y a mejorar la alimentación de las nuevas generaciones.
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